TABLE DE PREPARATION FROIDE A FLUX LAMINAIRE

Conforme aux exigences HACCP

Construction en acier inoxydable, 4 roues dont 2 freinées

Dessus en polyéthylène : 3 plaques GN1/1-20

Accès sans outils aux parties techniques pour nettoyage de la cuve

Le flux laminaire latéral évite le soufflage d’air froid vers l’opérateur

Le système garantit une couverture sur toute la longueur de plan de travail

Groupe logé au R452a, thermostat à affichage digital

Bac de récupération des condensats

Lampes UVC de décontamination au niveau des évaporateurs

Dotation: cadre pour GN1/6-65 + vitre de protection en façade + pare-haleine