SAUTEUSE ELECTRIQUE INOX 304 A BASCULEMENT MANUEL CUVE DE 100 LITRES – SERIE 900

Carrosserie entièrement réalisée en inox AISI 304

Cuve de cuisson fond AISI 304 ép. haute qualité 8 mm et parois AISI 304

Couvercle en inox AISI 304 avec poignée athermique et mécanisme contrepoids

Isolement thermique par des panneaux de fibre de verre

Remplissage de la cuve par robinet

Robinet de vidange frontal

Chauffage indirecte contrôlé par thermostat

Soupape de sécurité réglée à 0,05 bar

Vanne basse pression et manomètre avec affichage analogique

Coins arrondis pour faciliter le nettoyage