FOUR MIXTE ELECTRIQUE VULCAIN PREMIUM PROGRAMMABLE AUTONETTOYANT, 4GN1/1 ET 4X600X400 MM

Référence: VPR4N
Chambre de cuisson en inox AISI 304,
8x vitesses du moteur et inv

ersion du sens de rotation des ventilateurs

Ecran tactile 7″, 40 phase

s de cuisson, 1000 recettes programmables

4x programmes de nettoyage

automatique, 3x programmes de refroidissement

Températures de réglage:

30 à 270°C, préchauffage à 270°C

Minuterie 0 -24 h
Pas entr

e chaque niveau de chargement: 80 mm (75 pour le 4 niveaux)

Litrages c

hambre de cuisson: 100L pour 4n, 166L pour 6n, 270L pour 10n

Ferrage à

gauche: non réversible (nous consulter pour ferrage à droite)

Câble é

lectrique non fourni: prévoir un câble 22A 5×4 mm²

Weight 80 kg
Dimensions 785 × 890 × 640 mm
Tension

380V TRI+N

Puissance

9,3