FOUR MIXTE ELECTRIQUE VULCAIN PLUS, PROGRAMMABLE AUTONETTOYANT, 10GN1/1 ET 10X600X400 MM

Référence: VPL10N

Fours mixtes autonettoyants Vulcain Plus

pour griller, frire, rôtir, cuire à la vapeur, sous vide et bien plus encore

Trois cycles possibles de cuissons: vapeur, mixte, convection

Système de nettoyage automatique

Ventilation 3 vitesses

Plage de températures réglable de 30°C à 270°C, sonde à cœur monopoint

Panneau de contrôle digital simplifié et essentiel: 99 recettes programmables

Porte ferrage à gauche à double vitrage froide

Double format: GN1/1 et 600×400 mm au pas de 80 mm

Câble électrique non fourni: prévoir un câble 22A 5×4 mm²

Weight 121 kg
Dimensions 785 × 850 × 1230 mm
Tension

380V TRI+N

Puissance

15.8